由北京(jīng )广(🆓)播(⛲)电视台生活频道中心打造的(de )(🕋)大(dà )(😘)型(🕟)城市(shì )美(🔱)食人(🤢)文纪录(lù )片(🔧)栏目《味道(🐉)掌门(mén )》,聚(jù )焦北(běi )(🐮)京美食文化特色,汇聚(jù )名厨名菜(♑),围绕一道餐厅招(🔸)牌(👑)菜、一位味道掌门(mén )人(rén )、一(yī )份独(dú )(🥄)特(tè )的城市记忆展(🛺)开,以美食之名打造有厚(🚸)度(dù )、有精(jīng )度、有温度的北京(⏺)城市名(míng )片(piàn )。 (🥁) 该(📯)片以美(měi )食切入(🔢),通(tōng )过(🦗)挖掘人(rén )物传承技艺的故事(🔝)来(✋)讲(jiǎng )述城市发展,带领观众品鉴美味背后(hòu )厨艺大师的坚守与匠心。
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